Le chef japonais multi-étoilé Nobu Matsuhisa, au Ritz à Paris !

Paris, Ier A partir du 11 octobre 2010 et pour deux mois, Nobu Matsuhisa et son équipe investissent les cuisines du Ritz pour offrir le meilleur de la cuisine japonaise. Ce grand chef a l'art de réinventer la cuisine japonaise traditionnelle avec un nouveau style aux influences sud-américaines et occidentales. Quelques-uns de ses plats : Le bar à la sauce piment Jalapeno, Harumaki de crabe à carapace molle, Sashimi de thon blanc au piment Jalapeno et cabillaud noir façon Yuzu Miso.

Nobu Matsuhiba au Ritz Paris est ouvert pour le dîner uniquement de 19 h 30 à 23 heures, du lundi au samedi.